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【成功する子は食べ物が9割らしい、うちの幼児食】

1歳10ヶ月男の子飯。 インスタ映えないごはん。

 


 これさえ食べればほぼ全ての栄養が賄えるであろうごはんとお味噌汁を作ってストック。 
 ・サバ缶(味噌煮)炊き込みごはん
 ・高野豆腐となめこ5種の野菜味噌汁


これに2、3品足す夕ご飯。
 魚、豆腐、きのこが毎日摂取できます。
 高野豆腐はポンっと鍋に入れればいいので
便利。
 5種の野菜は旬のものを。
旬は安いので。 


 うちの長女(食べるの超遅い、食細い)も 
長男1歳10ヶ月も、なめこと抱き合わせにすれば大体の野菜は食べてくれます。



 この本参考に献立考えてます。
 賢く元気に育ってほしいママ必見♡


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【撮影】

久しぶりにVERYの撮影へ。

ヘアメイクとても素敵に仕上げて頂きました。
N.のスプレーが良いそうで、パウダー入りなので
ふわっとエアリーにボリューミーな仕上りに♡

VERYのセンスとESSEの堅実さ。
両方とも身につけた主婦でありたいです。







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【ESSE×パナソニック・ドルツ 歯と食のシンポジウム第2部】

先生とみきママのトークショー
「ドルツ」紹介&体験



2部ではみきママさんと先生によるトークショーを楽しみつつ
実際にドルツを体験させていただきました。
みきママさんとっても面白くて、いつも面白おかしくしているけど
サービス精神いっぱいの優しい方なんだと思いました。
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ちなみに、緑茶にもフッ素が含まれているそう!
つい飲んじゃうコーヒーを
これから緑茶に変えようかな。



そしてそのあとは歯科医師推奨の磨きかたができる
唯一の電動歯ブラシ
EW-DP51を体験しました。
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ドルツは
横磨き×タタキが肝心!
歯周ポケットケアができるのがポイント。

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今は虫歯もですがもっと怖いのは歯周病!
ギネス認定されている程の国民病になりつつあるのです。
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ドルツなら口の中が2分で全部磨けるそうなので
子育てに追われている私達でも安心してケアが出来そうです。


ドルツの詳しい説明は
公式HPへパナソニックドルツ


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【ESSE×パナソニック・ドルツ 歯と食のシンポジウム第1部】

ESSE×パナソニック・ドルツ 歯と食のシンポジウムにESSE編集部よりお声掛けいただき
参加してきました。
歯


シンポジウム「母と子のオーラルケアの大切さ―家族で守る子どもの歯―」日本歯科医師会による講演
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子供の虫歯自体は減っているそうですが、
9歳あたりが逆に怪しくなってくるそう。


小3.4になると仕上げ磨きも減ってきそうですね。
うちも毎回だったのが1日1回仕上げ磨きになりつつあり。意識して磨いていかねば。



もちろん、生え変わるからって乳歯も油断はできません!レントゲン撮ると。。
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永久歯が、歯茎の中にみんなスタンバイしてます!見えないようで、歯はちゃんと待っています。



食事をして口の中のPHが減少し
一定限界を超えると歯が溶けはじめ(脱灰という)その後再石灰化が始まるそう。
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この虫歯になりやすい脱灰のタイミングが少なければ少ないほど虫歯にはなりにくいそう。



つまり
食べる回数が多い=虫歯になりやすい



虫歯になりやすいって来院してくる子は
おやつの時間が決まってない子も多いって
そういえば聞いたことありました。



歯磨きもですが、「時間を決めて食べる」
大切さを再認識。


あとはおやつの内容!




そうそうこの表欲しかった!!
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やっぱり飴、キャンディはなりやすいですよね。
乳酸菌飲料もなりやすいのかと知り、ジュースより良いかなとあげてるけど、気をつけたいです。


歯医者さんでは質問しにくいことも
聞けて有意義な時間でした。


広島大学大学院医歯薬保健学研究科
小児歯科学 光畑智恵子先生


分かりやすい講義をありがとうございました!

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【ゼスプリキウイで大人のおつまみ兼子供もパクパク食べられる2WAYレシピ】

扶桑社ESSE編集部様よりゼスプリキウイをたくさんいただきました。
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しかし!実はうちの娘はキウイが苦手・・
うちのパパも好んでは食べず・・



でもキウイがビタミンCがレモンよりも豊富で
食物繊維も多いし女子にはとても良い!というのは分かっていたのですが
ついつい食べやすさから別のフルーツを手にとってしまうことも。




6才の娘は野菜を好んで食べないので、なんとか栄養バランスを保とうと
デザートにフルーツを必ずつけたりしていますが、そもそも料理にもフルーツを取り入れたい!
と思っていたところだったので、ここはキウイを料理に取り入れてみよう!




しかし子供用レシピだと、パパのつまみには物足りないことも。
だけどもパパと子供用で別レシピは、正直手間だし時間が足りない・・・





したがってうちのテーマは
パパのおつまみにもなり、かつ幼稚園児も野菜&キウイをパクパク食べられる
2WAYレシピにしました~





「キウイとクリームチーズの生ハム巻き」
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1cm角に切ったキウイとちぎったクリームチーズを混ぜて~
サラダ菜系葉っぱでくるんで~
生ハム巻いておわり!



ソースも調味料も要らないから、おそらく誰が作っても
味のブレがなさそう!キウイの酸味、生ハムの塩気が良いアクセントに。
最後にオリーブオイルをたらっとかけると、お店の味に。





一応ソムリエのパパにも「お店の味だ!」と好評でした。
娘もおいしい!(多分キウイが入っていることに気づかなかった?)




最初生春巻きにしようと思った

皮が高い、ソース要るのが面倒




生ハム塩分高いから、普通のハムにしようと思った

普通のハムは巻いた後自立しなくて、楊枝必要だったので生ハムになった
キウイは塩分を排出するカリウムが豊富なので、生ハムでもいっか!

でも幼児には普通のハムで充分だな。





うちの娘は、葉っぱ類はハムで巻けば食べるようになるので
最近レタス類はこうやってハムで巻いて攻略しています。
確かに大人もレタス系サラダって、細かくちぎるの面倒。
巻いた方がかさが減るから食べやすい!(巻くのも巻くので手間ではあるが)





ワインのおつまみも、ついつい肉系が増えがちなので
我が家にもってこいのレシピとなりました☆





ESSE編集部さま、ゼスプリインターナショナルジャパン株式会社さま
ありがとうございました。



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